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英國留學(xué)之食品科學(xué)專業(yè)就業(yè)前景如何？

  • 時間：2021-07-26

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隨著人們生活水平提高，對食物的要求也越來越高。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域，營養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責(zé)與作用。下面留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)給大家分享英國食品科學(xué)專業(yè)申請要求和就業(yè)前景，希望對留學(xué)申請有幫助。

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一、英國食品科學(xué)專業(yè)簡介

英國大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)細(xì)分為食品安全、食品工程、食品微生物、食品化學(xué)等，比較側(cè)重于分析檢驗、烹飪研究、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面，涉及的領(lǐng)域比較廣，像是農(nóng)學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)什么的。

在這個專業(yè)的Times排名中，倫敦大學(xué)國王學(xué)院(King’s College London)位列第一。

這所學(xué)校的營養(yǎng)學(xué)針對的就是生物學(xué)或藥學(xué)的學(xué)生，主要課程包括公共健康營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)研究技術(shù)等。排名第二的是利茲大學(xué)(University of Leeds)，共有食品質(zhì)量與創(chuàng)新、食品科學(xué)、食品科學(xué)與營養(yǎng)和營養(yǎng)學(xué)四個碩士課程。

二、英國食品科學(xué)專業(yè)申請要求

一般來說，英國大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)本科要求A-level成績，比如University of Surrey薩里大學(xué)Food Science and Microbiology BSc(Hons)專業(yè)，要求A-level成績AAB-ABB，學(xué)科：物理、生物、化學(xué)、心理學(xué);GCSE英語語言學(xué)和數(shù)學(xué)達(dá)到C/4以上。

食品科學(xué)專業(yè)碩士要求學(xué)生有物理、化學(xué)、生物和醫(yī)學(xué)等相關(guān)學(xué)術(shù)背景，平均成績在80-85分，雅思在6.5左右，單項不低于6.0，比如利茲大學(xué)Food Quality and Innovation MSc專業(yè)要求2:2學(xué)位，雅思6.5，單項不低于6.0。

三、英國食品科學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

食品科學(xué)工程畢業(yè)的小伙伴們可以從事的領(lǐng)域有：營養(yǎng)學(xué)、食品工程、營養(yǎng)理療、產(chǎn)品開發(fā)、毒理學(xué)等。

食品制造加工企業(yè)以及相關(guān)的國家機(jī)關(guān)(比如海關(guān)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等)、大專院校、科研單位和公司都是該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的去向。

有14%的食品科學(xué)與工程研究生在畢業(yè)后選擇繼續(xù)深造。大部分畢業(yè)生走向了食品監(jiān)督或是進(jìn)入實驗室進(jìn)行科研，也有同學(xué)成為農(nóng)業(yè)科學(xué)家或者是市場營銷。

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以上關(guān)于英國留學(xué)之食品科學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景及申請條件介紹，希望可以幫助同學(xué)們，想要了解更多關(guān)于留學(xué)的相關(guān)信息，歡迎關(guān)注留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)。

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